「已解答」如何炒花甲

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「已解答」如何炒花甲

炒花甲的步骤:

1、花甲加水和盐吐沙半小时。

2、热油将葱姜蒜。红椒爆香。

3、放入花甲翻炒均匀。

4、加入料酒。倒入料汁翻炒。

5、炒至花甲开口后撒上葱花即可。

花甲即花蛤。因粤语花蛤与花甲同音。花蛤被人写作花甲。

花蛤在海南地区称芒果螺。是一种软体动物。长约3厘米。壳卵圆形。淡褐色。边缘紫色。

生活在浅海底。贝壳较瘦长。是长卵圆形。

热门文章简读《香油鸡的正宗做法》

1、三黄鸡宰杀好处理干净,剁块,取肉较多的部分备用,肉少的部分留着煲汤。 2、锅中倒油烧热,放入蒜瓣和小米椒,倒入鸡块。 3、加入酱油、芝麻油,倒入清水,加盖大火煮开。 4、转中

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来自 生活百科 网友的评论

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炒花甲的步骤: 1、花甲加水和盐吐沙半小时。 2、热油将葱姜蒜。红椒爆香。 3、放入花甲翻炒均匀。 4、加入料酒。倒入料汁翻炒。 …